Lípidos
Esta sección tiene el propósito de mostrarte el metabolismo de los lípidos. Los lípidos son sustancias naturales que no se disuelven en agua. realizan un conjunto extraordinario de funciones en los seres vivos. algunos lípidos son reservas energéticas vitales. otros son los componentes estructurales primarios de las membranas biológicas. además, otras moléculas lipídicas actúan como hormonas, antioxidantes, pigmentos, o factores de crecimiento vitales y vitaminas. En esta ocasión nos centraremos en el metabolismo de las primordiales clases de lípidos, en otras palabras, de qué forma se sintetizan y degradan y la forma en que se regulan estos procesos. Se dedica atención particular al metabolito central del metabolismo lipídico: la acetil-coenzima A. Gracias a su colaboración fundamental en las patologías cardiovasculares, además se estima el metabolismo del colesterol.